認識德國寶,是從其銷售的電熱水爐及家電開始,時至今天,該品牌已發展成全港最具規模製造與銷售櫥櫃、內置式廚房電器及家電的企業之一。最近,更知悉其亦是食家的創辦人陳國民(Edward),在土瓜灣陳列室設有私家廚房,不時用其品牌的各款煮食設備,製作出一桌又一桌媲美高級食府的菜餚,去招待賓客。
我日前有幸獲陳老闆之邀,於其土瓜灣陳列室的私家貴賓廳,品嘗共9道菜的精采晚宴,當中包括天價魚「忘不了」,及多款鑊氣小炒。
品牌於1982年由Edward創立,迄今已在港擁7間陳列中心及近千個銷售點。在其設計開發、製造及銷售的家電當中,有逾30款是饒有特色的煮食電器,包括炮製出當晚整桌豐盛佳餚的兩位主角「鮑參翅肚煲」及「全能爆炒皇」。這頓飯讓我體驗到,廚房煮食電器科技的進步,能讓我們毋須長年累月的廚藝訓練,都可變成家中廚神。
撰文︰麥華章
編輯︰余運慶
美術︰顏玉玲
(本欄逢周五刊登)
撰文:
麥華章
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欄名: 美味淘
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煮食神器好幫手 DIY高級食府菜餚 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食 - D201211
煮食神器好幫手 DIY高級食府菜餚 - 晴報 - 生活副刊 - 飲食
認識德國寶,是從其銷售的電熱水爐及家電開始,時至今天,該品牌已發展成全港最具規模製造與銷售櫥櫃、內置式廚房電器及家電的企業之一。最近,更知悉其亦是食家的創辦人陳國民(Edward),在土瓜灣陳列室設有
https%3A%2F%2Fskypost.hk%2Fcolumn%2Farticle%2F2825678%2F%E7%85%AE%E9%A3%9F%E7%A5%9E%E5%99%A8%E5%A5%BD%E5%B9%AB%E6%89%8B%20DIY%E9%AB%98%E7%B4%9A%E9%A3%9F%E5%BA%9C%E8%8F%9C%E9%A4%9A
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